پوره زردآلو

پوره زردآلوی اروم اسپوتا رنگ و طعم فوق العاده ای به محصولات غذایی و نوشیدنی های شما  می دهد. ما زردآلو های خود را از مزارع استان های آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، کردستان جمع آوری می کنیم و به دلیل بعد مسافت کوتاهی که با تامین کنندگان مواد اولیه داریم مدت زمان سپری شده از جمع آوری تا فرآوری آن را نیز کاهش میدهیم.

 در مجموعه ما ،از زردآلو هایی با واریته های مختلف و بومی استفاده می شود که هیچ تغییر ژنتیکی در آنها صورت نپذیرفته استفاده می شود.

 آنالیزهای بریکس، بافت، اسیدیته ،PH، رنگ که رنج استانداردهای ملی و جهانی را دارا میباشد، برای دریافت ماده اولیه ما حائز اهمیت می باشد. معمولا زردآلو به رنگ زرد و نارنجی و رنگ قرمزی بر روی یک طرف آن وجود دارد.

ما قادر به انتخاب بهترین مواد اولیه هستیم

پوره زردآلو فرآورده ای است که بعد از حذف هسته وپوست خرد کردن قسمت میانبر میوه رسیده و سالم به روش تبخیر تحت خلاء با دمای پایین به صورت فالینگ فیلم تغلیظ می گردد.

اروم اسپوتا همراه شما جهت افزایش بهبود در ارزش غذایی شما...

پوره زردآلو و خواص زردآلو

 شما می توانید از برچسب ساخته شده با میوه طبیعی برای محصولات خود استفاده کنید چرا که طبق نظریه سازمان FDN قند افزوده به حساب نمی آید. پوره زردآلو فاقد هر گونه مواد شیمیایی و نگه دارنده و افزودنی است.

زردآلو منبع عالی بتاکاروتن است و در بدن به ویتامین آ تبدیل می شود.  

این پوره همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین سی، نیاسین و ایی، پتاسیم، مس، منگنز و همچنین فسفر است.

فواید این پوره شامل درمان سوء هاضمه، یبوست، سرطان روده دستگاه گوارش و کم خونی موثر می باشد.

کاربردهای پوره زردآلو

از کاربردهای پوره زردآلو می توان به صنایع غذای کودک، نوشیدنی ها انواع نکتارها، تنقلات و مربا ها انواع مارمالاد و ژله ها اشاره کرد. معمولا در فرایند تولید سایر محصولات تمام فیبر موجود در یک میوه از بین

می رود اما در پوره زردآلو فیبر آن بعداز فرآوری در داخل آن باقی می ماند.

بسته بندی پوره زردآلو اروم اسپوتا در بشکه های فلزی سیلندریکال و کونیکال با کیسه های آسپتیک 230 کیلوگرم روی پالت چهارتایی تسمه کشی و استرج شده بابریکس 30-28 و32-30 و بنا به سفارش مشتری در کیسه های آسپتیک 20کیلوگرمی در داخل کارتن نیز امکانپذیر بوده و قابل عرضه میباشد.

شرکت ما توانایی تولید و نگهداری محصولات NFC را دارا میباشد وآماده تولید محصولات پیشنهادی شما میباشد.  

در زمینه های مختلف ما خالق ایده های جدید شما هستیم.

فرآیند تولید پوره زردآلو اروم اسپوتا

دریافت مواد اولیه، شستشوی مواد اولیه، سورتینگ، له کنی (خرد شدن) هسته گیری، پری هیتر (آنزیم بری)، فیلتراسیون، مخزن ذخیره پالپ، تغلیظ دو مرحله ای، بسته بندی آسپتیک و انتقال به سردخانه

ارزش غذایی در 100 گرم نمونه پوره زردآلو :